'Chef' dos caracóis anda a percorrer o país com receitas únicas
Terminou este domingo em Albergaria dos Doze a segunda Feira do Caracol, estimando que tenham sido consumidos entre 150 a 200 quilos de caracóis. Uma iniciativa que está a cargo de Belmiro Domingo, que se assume como "único no mundo" a realizar aquele tipo de evento itinerante.
O palco, mais uma vez, recaiu no "Paulo", um local de petiscos com tradição naquela freguesia do concelho de Pombal, que no ano passado recorreu àquele especialista na confecção de caracóis para promover a primeira feira. Como o evento teve "boa aceitação, repetiu-se", refere o proprietário do estabelecimento.
Diário de Leiria